A tecnologia das fabricas floresce nas zonas de cultivo (Part1)

Será a agricultura vertical o futuro da agricultura? Será possível cultivar culturas de forma mais sustentável nas ruas da cidade? As quintas, ou seja, as propriedades de cultivo flutuante serão completas com vacas e que possam funcionar com sucesso? Será que as estufas substituirão as telhas dos variados telhados? Com a população mundial a subir para 9,7 bilhões, está na hora de pensar em novas soluções para alimentar o planeta. Os agricultores 2.0 já estão a transformar a ficção em facto. Vertical, flutuante, subterrânea e urbana as quintas do futuro já estão aqui.
Alguns exemplos de quintas verticais, flutuantes, subterrâneas, urbanas do futuro do ambiente com segurança para a saúde.
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O primeiro exemplo a agricultura vertical: Green Sense Farms, em Indiana nos EUA Green Sense Farms é uma grande propriedade agrícola dentro dum edifício utilizando luzes led’s para o crescimento das plantas. Colheitas de cultivo verticalmente em camadas empilhadas, permite ao proprietário fornecer o mercado local com mini legumes e verduras, ervas culinárias e alface durante todo o ano, sem produtos químicos e utilizando menos energia.
A quinta está localizada num armazém que abrange quase três mil metros quadrados com duas salas climatizadas, as zonas estão equipadas com sete torres de crescimento de doze metros e sete mil módulos de produção e porque emitem menos calor do que lâmpadas fluorescentes, as luzes podem ser colocadas perto das plantas.
Para a Green Sense Farms a agricultura vertical oferece grandes vantagens, pelo que o tempo fica fora da equação, as plantas crescem num ambiente controlado dentro de casa, sendo higiênico, seguro, fornece a capacidade de colher durante todo o ano e não são utilizados pesticidas, herbicidas, conservantes ou organismo geneticamente modificados obtendo um alto rendimento e uma pequena pegada.
Ao colocar estes produtos no mercado a empresa esta a interromper a distribuição dos produtos ao localizar estas quintas no ponto de consumo e distribuição, fazendo com que os produtos cresçam sempre localmente, minimizando o transporte e o impacto no meio ambiente e utilizando menos recursos.
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O segundo exemplo de agricultura e cultivo subterrâneo em Londres no Reino Unido.
Growing Underground utiliza sistemas hidropônicos e tecnologia led para cultivar mini legumes e verduras, alfaces nos túneis abandonados a trinta e três metros abaixo das ruas de Londres.
De acordo com a gestão da empresa da quinta a agricultura tradicional enfrenta uma grande quantidade de desafios em termos de espaço de crescimento limitado, e os quilómetros nos alimentos seja a distância entre o ponto de produção e do consumidor e grande crescente das populações, pelo que o interessados é em como se produz alimentos ao mesmo tempo que estamos conscientes desses desafios, razão pela qual se tem um sistema de contabilidade de carbono que mostra e cada entrada na exploração da quinta, rastreando o impacto de carbono, que depois pode ser compensado através de um projeto de reflorestamento e reflorestamento.
Seu sistema hidropônico utiliza setenta porcento menos água do que a agricultura tradicional num campo aberto. Todos os nutrientes são mantidos num sistema de malhas fechadas o que reduz o risco de contaminação ambiental. E porque os consumidores estão a poucos passos de distância os legumes verdes viajam pouco da quinta ao garfo isto em apenas quatro horas.
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O terceiro exemplo de agricultura urbana, nos EUA a Gotham Greens fundada em 2009 em Nova York produz legumes e ervas cultivadas em estufa. As operações da empresa cobrem cerca de dezasseis mil metros quadrados de estufas de telhados urbanos em quatro instalações, incluindo a maior campo de telhados do mundo, no bairro Pullman de Chicago com cerca de sete mil metros quadrados). Isto é uma utilização adaptativa do espaço não utilizado.
A produção durante todo o ano utiliza 100% de energia renovável. De acordo com o ambiente de cultivo completamente controlado oferece vinte a trinta vezes mais rendimentos do que a agricultura convencional, enquanto utiliza até dez vezes menos água.
Utilizando um sistema integrado de controle de pragas, as plantas são cultivadas sem a necessidade de produtos químicos para controlar pragas de insetos, ervas daninhas ou doenças. A água é constantemente recirculada, e fortificada com nutrientes apenas quando a cultura está em necessidade. Colhidos à mão e embalados diariamente, Gotham Greens pode chegar aos consumidores em duas hora.
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O quarto exemplo de agricultura na água é exploração agrícola flutuante, nos Países Baixos. Em 2017 a cidade de Roterdão abrirá a primeiro campo de leite flutuante do mundo, as quarenta vacas da instalação terão o potencial de produzir mil litros de leite por dia.
O espaçoso jardim de vaca fica em cima de uma estrutura estável e flutuante desenhada por arquitetos navais para simular o ambiente natural dos animais. Quase não haverá movimento. A superfície do pasto é relva, o que significa que as vacas podem deitar-se ou pastar, as arvores e arbustos fornecem sombra. Sendo o campo desenhado para ser autos suficiente. O alimento é produzido no local, e as camas especiais fornecem ciclos curtos da germinação da semente, e a relva é crescida sob luzes do diodo emissor de luz.
Nutrientes são reciclados, painéis solares fornecem energia e adquirem água da chuva o que garante esteja disponível a todos os momentos. Dentro do celeiro a relva artificial filtra a urina das vacas, que é capturada numa membrana especial sob o chão da quinta flutuante.
Um raspador automático recolhe o adubo, colocado num biodigestor que é convertido em energia verde para fornecer calor e eletricidade. Setenta por cento da Terra está coberta de água então por que não utiliza? Quando se constrói sobre a água pode-se ter oceanos de possibilidades e novos terreno para o crescimento.
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A robótica está atualmente a determinar o que será plantado. A automação industrial
vai ao campo.
A plantação de sementes, colher frutas e organizando estufas são tarefas típicas de na agricultura. Mas permanecerão assim? Robôs agrícolas começaram a entrar na agricultura e podem até determinar o que será produzido.
As vendas globais de robôs agrícolas estão aumentando e poderiam chegar a dessásseis bilhões até 2020, de acordo com um relatório da WinterGreen Research.
Plantar a ideia dos robôs nos campos agrícolas está-se a tornar uma realidade as inovações destinadas a reduzir os custos de mão-de-obra, economizar energia, aumentar a produção e talvez até mesmo combater a escassez global de alimentos estão a surgir.
A Agritech East, uma organização com sede no Reino Unido que traz agricultores e produtores junto com desenvolvedores de tecnologia e cientistas diz que a robótica agora está determinando o que será plantada. Poderia significar considerar produzir as colheitas assim que são servidas melhor à colheita robótica.
Em culturas protegidas as culturas cultivadas em estufas, a robótica está a começar a fazer uma grande diferença tanto que os criadores estão agora a começar a olhar para as características que significam da fruta ou vegetal é mais passível da colheita robótica. Isso mostra um verdadeiro compromisso de longo prazo com esse tipo de tecnologia, que não vai desaparecer.
A agricultura robótica tornou-se uma realidade por causa da justaposição da aprendizagem mecânica e da robótica suave com a capacidade de gestão de grandes conjuntos de dados.
Reunir todas essas disciplinas altamente complexas e sofisticadas significa que os robôs podem agora ver e aprender o que um produto pronto para a colheita parece no campo e pode colhê-lo seletivamente.
Escolha da colheita em Espanha e na Califórnia, as colhedoras de morangos da Agrobot estão fazendo exatamente isso.
Continuação – https://rishivadher.blogspot.pt/2017/02/a-tecnologia-das-fabricas-floresce-nas_28.html